Vorspeise| Salate
Quinoa Salat| Avokado| Tomate| Balsamioessig
Rote Linsen| Gemüsesalat/Jaipurcurry
Carpaccio von der Gelben Beete| Tomatentofu| Rauke/Karottenaceto
Anti-Pastiauswahl: Zucchini|Paprika| Auberginen| Fenchel
Champignons vom Grill| Balsamicomarinade
Wraps gefüllt mit Hummus| Tofu| Karotte| Champignons| Sojasauce
Gartensalate/Balsamicodressing
Baguette| Vollkornsemmel/Curryhumus/Guacamole
Hauptgerichte
Rosmarin-Kartoffeln| Grillgemüse
Gegrillter Blumenkohl| Kichererbsen/Koksmilch| Jaipurcurry| Basmatireis
Mungobohnennudeln| Tomatensugo| Pak Choi| Zucchiniwürfel/Veganer Parmesan
Dessert
Panna Cotta von der Kokosmilch| Agar Agar| Mangomark
Früchtecocktail/Passionsfruchtmark