Vorspeise
Chili Mangoconfit| Thunfischcube im Sesammantel
Riesengarnelenschwänze gegrillt| Honig-Dijon-Senf| Rosmarin
Carpaccio vom Oberpfälzer Weiderind| Olivenöl| Parmesan
Gegrillte Zucchinischeiben mit Mozzarella gefüllt
Gegrillte Champignonköpfe gefüllt mit Kräuterfrischkäse
Salate
Gartensalate| Parmesan gehobelt| Balsamicodresssing
Vital-Salat| Karotten| Apfel| Paprika| Sonnenblumenkerne| Passionsfruchtaceto
Salat von Roten Linsen| Paprika| Lauchzwiebeln| Garnelenschwänze
Hauptgericht
Maispoulardenbrust| Dijon-Senfsauce| Grillgemüse| Rosmarinkartoffeln
Dessert
Mousse au chocolat
Créme Brulée